Danh mục sản phẩm: Bột, Thành phần thực phẩm lỏng Chế độ ăn kiêng bổ sung dinh dưỡng

Mô tả Sản phẩm

Tinh bột ngô tự nhiên không biến đổi gen, glucan hòa tan phân tử thấp thu được bằng cách sưởi ấm và phân hủy trong điều kiện axit. Nó có màu trắng hoặc vàng nhạt (chất lỏng), hòa tan trong nước.

[Dextrin kháng] là một loại polysacarit được tinh chế từ ngô, thuộc chất xơ hòa tan trong nước thấp. Bởi vì nó không có mùi đặc biệt và được dung nạp tốt khi uống, nó là một nguyên liệu thô lý tưởng để tăng hàm lượng chất xơ của thực phẩm và đồ uống. Do đó, nó được sử dụng trong thực phẩm nó được sử dụng rộng rãi trong y học; Bởi vì nó không thể được tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người, không cần phải lo lắng về calo.
【Dextrin kháng】 Vai trò của
1. Điều chỉnh đường ruột và cải thiện táo bón
[Dextrin kháng thuốc] có thể bị phân hủy và sử dụng bởi vi khuẩn coliform để thúc đẩy sự tăng trưởng và sinh sản của men vi sinh đường ruột. Sự trao đổi chất của các chế phẩm sinh học này có thể cung cấp các chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể con người, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện chức năng đường ruột;
Ngoài ra, [dextrin kháng thuốc] cũng có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, hấp thụ nước để tăng thể tích phân và làm mềm phân, do đó đạt được hiệu quả của việc cải thiện táo bón.
2. Kiểm soát chống đường và da tốt hơn
Một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng [kháng thuốc kháng dextrin] giúp trì hoãn việc tiêu hóa và hấp thụ đường ở ruột non, kéo dài thời gian để amylase hoạt động trên tinh bột và từ từ giải phóng insulin, do đó làm giảm lượng đường trong máu và đóng vai trò của chống đường và kiểm soát đường.
Giảm lượng đường → giảm phản ứng glycation của đường và protein → chống lão hóa, da tốt hơn.
3. Điều chỉnh mỡ trong máu và kiểm soát cân nặng
Dextrin kháng】 hấp thụ axit mật, chất béo và các chất khác, làm giảm tốc độ hấp thụ của cơ thể con người, làm giảm lipid máu và cải thiện chuyển hóa lipid ở bệnh nhân mắc bệnh tăng lipid máu khác nhau.
Ngoài ra, dextrin kháng】 sẽ hấp thụ nước và sưng lên trong đường tiêu hóa, làm tăng cảm giác no, do đó giảm lượng thức ăn và đạt được tác dụng của kiểm soát cân nặng và giảm chất béo.

Các tính năng ứng dụng

Hàm lượng chất xơ cao: Hơn 90%

Hoạt động nước thấp: lưu trữ dễ dàng, thời hạn sử dụng kéo dài

Khả năng hút ẩm thấp: Không có sank, dễ dàng lưu trữ

Độ nhớt thấp: 15cps (30 ° C, dung dịch 30%)

Năng lượng thấp: 1 kcal/g

Độ ngọt thấp: sucrose 10%

Hiệu ứng nhúng tốt: Cải thiện hương vị, mùi khiên

Độ hòa tan trong nước cao: Độ hòa tan 70%

Tính ổn định cao: Khả năng chịu nhiệt, điện trở axit

Tỷ lệ hấp thụ cao: Khoáng chất, Vitamin

WhatsApp: 008615964713866

Dextrin kháng có màu trắng đến màu vàng nhạt, hơi ngọt, không có mùi đặc biệt khác, độ hòa tan trong nước tốt, dung dịch nước 10% trong suốt hoặc vàng nhạt, giá trị pH là 4.0 ~ 6.0. Dung dịch dung dịch dextrin kháng độ nhớt rất thấp và giá trị độ nhớt thay đổi một chút với thay đổi tốc độ cắt và nhiệt độ. Dextrin kháng có lượng calo thấp, kháng nhiệt, kháng axit và khả năng chống đóng băng, và có thể được sử dụng làm vật liệu thực phẩm hòa tan ít calo.

Đăng kí

1. Ứng dụng trong các sản phẩm sữa
Dextrin kháng thuốc có thể được thêm vào đơn giản như đường hoặc đường mà không ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của thực phẩm, do đó có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm sữa tăng cường chất xơ hoặc đồ uống sữa bổ sung chất xơ.
2. Ứng dụng trong thức ăn trẻ sơ sinh
Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là sau khi cai sữa, cơ thể của Bifidobacteria giảm mạnh, dẫn đến tiêu chảy, chán ăn, chậm phát triển và giảm sử dụng chất dinh dưỡng. Ăn thực phẩm dextrin kháng hòa tan trong nước có thể làm tăng việc sử dụng các chất dinh dưỡng và thúc đẩy việc sử dụng canxi, sắt, kẽm và các lượng dấu vết khác. Sự hấp thụ của các yếu tố.
3. Ứng dụng trong các sản phẩm mì
Thêm các loại chất xơ khác nhau vào bánh mì, bánh hấp, gạo và mì có thể tăng và cải thiện màu sắc của bánh mì. Chất xơ ăn kiêng được thêm vào với số lượng 3% ~ 6% bột có thể tăng cường bột, và bánh hấp có hương vị tốt và hương thơm đặc biệt. . Bánh quy có yêu cầu rất thấp về chất lượng gluten bột, tạo điều kiện cho việc bổ sung một tỷ lệ lớn dextrin kháng thuốc, và có lợi hơn cho việc sản xuất một loạt các loại bánh quy chăm sóc sức khỏe với chức năng sợi; Bánh ngọt chứa rất nhiều nước trong sản xuất, và nó sẽ củng cố trong quá trình nướng. Sản phẩm mềm ảnh hưởng đến chất lượng. Thêm dextrin chống hòa tan trong nước vào bánh có thể giữ cho sản phẩm mềm và ẩm, tăng thời hạn sử dụng và kéo dài thời hạn sử dụng.
4. Ứng dụng trong các sản phẩm thịt
Chất xơ và protein tạo thành một loại gel ổn định nhiệt thông qua sự tương tác của muối và liên kết kỵ nước. Phức hợp được hình thành bởi sự tương tác của chất xơ và protein hòa tan là một loại gel mới. Thêm một lượng chất xơ nhất định có thể làm tăng năng suất sản phẩm, tăng cường hương vị và chất lượng.

Chứng nhận

Hiện tại, các sản phẩm của chúng tôi đã thông qua Chứng nhận BRC quốc tế, Chứng nhận Sê-ri ISO quốc tế, Chứng nhận Non-GMO IP, Chứng nhận Halal, Chứng nhận Kosher, Chứng nhận hữu cơ EU/Hoa Kỳ, Chứng nhận hữu cơ Nhật Bản, Chứng nhận hữu cơ trong nước.

Thuận lợi

1 .more hơn 15 năm kinh nghiệm
2. Nghiên cứu và phát triển độc lập
3. Mua nguyên liệu ổn định
4. Đơn đặt hàng thuận lợi và quản lý theo dõi
5. Thời gian và kiểm soát giao hàng hàng đầu đáng khen ngợi
6. Đánh giá chất lượng có thể
7. Điều khoản thanh toán linh hoạt
8. Công nghệ sản xuất nâng cao

Nhà máy của chúng tôi

Bailong Chuangyuan là một doanh nghiệp công nghệ cao tích hợp sản xuất, học tập và nghiên cứu với tài sản sinh học như là ngành công nghiệp hàng đầu của nó. Công ty có một dây chuyền sản xuất với mức độ tự động hóa cao và thiết bị tiên tiến. Hội thảo sản xuất được xây dựng theo các tiêu chuẩn GMP, từ việc cho ăn nguyên liệu thô đến làm đầy sản phẩm. Thiết bị hoàn toàn tự động để đảm bảo quy trình sản xuất, công nghệ và chất lượng sản phẩm ổn định.

Phê duyệt quy định

Trung Quốc: 2012 Dextrin kháng số 16 làm nguyên liệu thực phẩm

Nhật Bản: Thành phần thực phẩm để sử dụng cho sức khỏe được chỉ định

Hoa Kỳ: đã thông qua chứng nhận an toàn Gras được FDA Hoa Kỳ phê duyệt