Thức ăn Fructose tinh thể

$1.7-5.7 /Kilogram

Hình thức thanh toán:	T/T
Incoterm:	FOB
Đặt hàng tối thiểu:	25 Kilogram
Giao thông vận tải:	Ocean,Land,Air,Express
Hải cảng:	QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI

Option:

White crystals
Fructose Assay 98%
Loss on Drying 0.5 %Max
Dextrose 0.5 %Max
Hydroxymethyfurfural 0.1 %Max

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm

Đóng gói và giao hàng

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm

Mẫu số: Fructose

Thương hiệu: Sdblcy

Nguồn Gốc: Trung Quốc

Các Loại: Đại lý hương liệu

Halal/Kosher/MUI: Yes

Non-GMO: Yes

Material: corn starch

Energy: 3.6Kcal/g

Sweetness: 120-190% sucrose

GI: 11 for a 25 g portion

Net Carbs: 100%

Hygroscopicity: High

Solubility: 400 g/100 ml,25℃

Melting Point: 100℃

Đóng gói và giao hàng

Đơn vị bán hàng	:	Kilogram
Loại gói hàng	:	25kg/túi
Ví dụ về Ảnh	:

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Mô tả sản phẩm

Crystalline Fructose

Fructose is a hexose monosaccharide. It is an organic compound. Its general chemical formula is C6H12O6. The molar mass of fructose is 180.16 g/mol. The melting point is 103°C. It is crystalline, water-soluble, and sweet tasting.Fructose is quicker to absorb moisture and slower to release it to the environment than sucrose.Fructose is an excellent humectant and retains moisture for a long period of time even at low relative humidity (RH). Therefore, fructose can contribute a more palatable texture, and longer shelf life to the food products in which it is used.

20221202112638 Png

Fructose Specification
Items		Standards
Appearance		White crystals, free flowing, no foreign matters
Fructose Assay, %		98
Loss on Drying, %		0.5 Max
Specific optical rotation		-91.0° – 93.5°
Residue On Ignition, %		0.05 Max
Dextrose %		0.5 Max
Hydroxymethyfurfural,%		0.1 Max
Chloride,%		0.018 Max
Sulphate,%		0.025 Max
Color of Solution		Pass Test
Acidity, ml		0.50(0.02N NaOH) Max
Arsenic, ppm		1.0 Max
Heavy Metal, ppm		5 Max
Calcium&Magnesium,		0.005 Max
Lead mg/kg		0.1 Max
Total Plate Count ,cfu/g		100 Max
Mould & Microzyme, cfu/g		10 Max
Coliform Group, MPN/100g		30 Max
Salmonella		Absent
E. Coli		Absent
Aerobic bacteria		Max 10^3

Sự thật dinh dưỡng cho fructose:

Calo mỗi gram = 3,6
Chỉ số đường huyết (GI) cho phần 25 g = 11
Độ ngọt, so với sucrose = 120-190%
Ròng carbs = 100%

Tính chất vật lý của Fructose:

1. Thông thường, fructose có sẵn dưới dạng bột (fructose, fructose tinh thể, đường trái cây) hoặc xi -rô (xi -rô fructose nguyên chất).
2. Bột da là một chất trắng, tinh thể, không có mùi, 120-190% ngọt như sucrose.
3.Fructose là hút ẩm - nó dễ dàng hấp thụ độ ẩm từ không khí ở độ ẩm tương đối trên 60 ° C.
4. Độ hòa tan trong nước ở 25 ° C là khoảng 400 g/100 ml
5. Điểm nóng chảy 100 ° C; Điểm nóng chảy tăng theo tốc độ sưởi ấm
6. Phân hủy ở 100 ° C.
7. fructose là một đường giảm và nó dễ dàng trải qua phản ứng màu nâu của Maillard với sự hiện diện của các axit amin.
8.Caramelization fructose bắt đầu ở 110 ° C

Crystal Fructose Powder

Danh sách sản phẩm Bailong ：

Bailong là doanh nghiệp sản xuất hàng đầu của bột fructo-oligosachharide (FOS), tinh thể allulose , bột dextrin kháng , bột polydextrose , galacto -oligosacarit , xylo -oligosacarit , isomalto - oligosacarit Những sản phẩm đó có thể thay thế đường và được áp dụng trong thực phẩm lành mạnh, đồ uống có chức năng, thực phẩm trẻ em, thực phẩm vật nuôi, v.v.