Hạt polydextrose 20-80mesh polymer D-glucose không có đường dẫn lưu động tốt hơn
Polydextrose là một loại chất xơ hòa tan. So với chất xơ không hòa tan, sợi polydextrose có nhiều chức năng sức khỏe và lợi thế xử lý hơn. Ngoại trừ các chức năng riêng biệt với tăng thể tích phân, tăng cường đại tiện, giảm nguy cơ ung thư đường ruột đối với chất xơ không hòa tan, chất xơ hòa tan polydextrose cũng có chức năng giảm đáng kể mật khi kết hợp với việc loại bỏ axit mật, dễ dàng hơn để dẫn đến cảm giác Đầy đủ, giảm đáng kể nồng độ đường huyết sau ăn, v.v. Đối với các nhân vật có lượng calo thấp, ổn định và khả năng chịu đựng cực cao, loại chất xơ hòa tan trong nước này được sử dụng rộng rãi trong tất cả các loại thực phẩm.
CAS: 68424 04 4
Polydextrose có phải là chất làm ngọt nhân tạo không?
Polydextrose không được sử dụng như một chất làm ngọt và chất làm ngọt nhân tạo thường có nghĩa là chất làm ngọt cường độ cao. Polydextrose khác với chất xơ hòa tan Sucrose và Polydextrose nói chung không chứa nhiều đường, ngay cả khi được tiêu thụ với số lượng lớn, nó sẽ không gây ra sự tích tụ đường trong cơ thể.
Polydextrose có phải là prebiotic không?
Bột polyglucose, xi-rô polydextrose là một loại chất xơ ngọt có hàm lượng calo thấp lành mạnh , có thể thay thế đường, làm đặc, giữ nước, chống lão hóa tinh bột, tăng hàm lượng chất xơ và các chức năng khác. Các lĩnh vực ứng dụng của chất làm ngọt polydextrose bao gồm các loại thực phẩm, đồ uống, thuốc và ngành công nghiệp hóa chất khác nhau, v.v.
Polydextrose là một thành phần đặc biệt hiệu quả trong việc phát triển thực phẩm và đồ uống giảm và lượng calo thấp.
Các sản phẩm sức khỏe: Được thực hiện trực tiếp trực tiếp như viên, viên nang, chất lỏng miệng, hạt, liều 5 ~ 15 g/ngày; Là việc bổ sung các thành phần chất xơ trong các sản phẩm sức khỏe: 0,5%~ 50%
Sản phẩm: bánh mì, bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, mì, mì tức thì, v.v. Đã thêm: 0,5%~ 10%
Thịt: giăm bông, xúc xích, thịt ăn trưa, bánh sandwich, thịt, nhồi, v.v. Đã thêm: 2,5%~ 20%
Sản phẩm sữa: sữa, sữa đậu nành, sữa chua, sữa, v.v. Đã thêm: 0,5%~ 5%
Đồ uống: Nước ép trái cây, đồ uống có ga. Đã thêm: 0,5%~ 3%
Rượu: Thêm vào rượu, rượu, bia, rượu táo và rượu vang, để sản xuất rượu vang sức khỏe chất xơ cao. Đã thêm: 0,5%~ 10%
Gia vị: sốt ớt ngọt, mứt, nước tương, giấm, nồi nóng, súp mì, v.v. Đã thêm: 5%~ 15%
Thực phẩm đông lạnh: kem, popsicles, kem, v.v. Đã thêm: 0,5%~ 5%
Thực phẩm ăn nhẹ: Pudding, thạch, vv; Số tiền: 8%~ 9%
Polydextrose là một carbohydrate có calo thấp, đường huyết thấp, đặc sản với các đặc tính prebiotic, được công nhận rộng rãi là một chất xơ trên toàn thế giới
LỢI ÍCH SỨC KHỎE
Polydextrose đã được một số nhà nghiên cứu độc lập kiểm tra để xác nhận hiệu quả của nó và
Để chứng minh lợi ích sức khỏe sinh lý của nó. Sau đây là một số điểm nổi bật về lợi ích sức khỏe của polydextrose:
• Được dung nạp tốt, thậm chí lên đến 90 g/ngày hoặc 50 g như một liều duy nhất
• Hỗ trợ nồng độ đường huyết khỏe mạnh bằng cách gợi ra phản ứng đường huyết thấp hơn
• Có thể giúp thúc đẩy sự đều đặn, do hiệu ứng Bulking phân của nó
• Có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi
• Có thể hỗ trợ một ruột khỏe mạnh bằng cách sản xuất axit béo chuỗi ngắn (SCFA), nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đại tràng
• là lý tưởng cho thực phẩm giảm calo và có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách cung cấp lượng calo không đáng kể (1 kcal/g
và một lợi ích no, theo đề xuất của dữ liệu mới nổi