DP3 isomalto-oligosacarit 900 xi-rô

DP3 isomalto -oligosacarit cao

IMO là một sản phẩm đa dạng cao được tạo thành từ hỗn hợp carbohydrate chuỗi ngắn. Nó được tìm thấy một cách tự nhiên trong một số thực phẩm toàn bộ, nhưng cũng có thể được sản xuất để được thêm vào các sản phẩm đóng gói. IMO được sử dụng thường xuyên như một thành phần để tạo ra các loại thực phẩm lành mạnh như thanh protein. Nó là một chất xơ prebiotic có hương vị ngọt ngào về cơ bản có tác dụng rất thấp đối với lượng đường trong máu. Nó ngọt khoảng 34% so với đường. Hồ sơ hương vị khá sạch sẽ, đặc biệt ở mức sử dụng thấp hơn nhưng mức sử dụng cao có thể có hương vị tương tự như kim thông. IMO có sẵn từ các nguồn ngô hoặc khoai tây và có thể được áp dụng trong xi -rô hoặc các dạng bột.

BAILONG là doanh nghiệp sản xuất hàng đầu của bột fructo-oligosachharide 95% (FOS), bột isomalto-oligosacarit (IMO), bột xylo-oligosacarit và xi-rô ( XOS ) và bột Galacto-Oligosacarit và xi-rô (GOS) ở Trung Quốc. Những sản phẩm đó có thể thay thế đường và được áp dụng trong thực phẩm lành mạnh, đồ uống có chức năng, thực phẩm trẻ em, v.v.

Chức năng của isomalto-oligosacarit :

Quy định của hệ thực vật đường ruột;

Cải thiện lipid huyết thanh;

Tác dụng bảo vệ của chức năng gan;

Cải thiện khả năng miễn dịch và chống ung thư;

Vai trò của thúc đẩy hấp thụ và sản xuất chất dinh dưỡng;

Làm suy giảm protein được lấy bởi cơ thể để dễ dàng hấp thụ.

Các ứng dụng:

Isomalto-oligosacarit là một loại đồ ngọt tốt cho sức khỏe, thích hợp để thay thế một phần của sucrose và được thêm vào các loại đồ uống và thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như:

2. Đồ uống: Đồ uống có ga, đồ uống sữa đậu nành, đồ uống trái cây, đồ uống nước rau, đồ uống trà, đồ uống bổ dưỡng, bổ sung sắt, bổ sung canxi, bổ sung iốt, đồ uống có cồn, cà phê, ca cao, đồ uống bột, v.v.

3. Sản phẩm sữa: Sữa bò, sữa có hương vị, sữa lên men, đồ uống axit lactic và bột sữa khác nhau.

4. Đồ ăn nhẹ ngọt ngào: Pudding, Gelatin Food, ETC.

5. Đồ uống lạnh: Tất cả các loại kem, popsicle, kem, v.v.

6. Đồ nướng: bánh mì, bánh, v.v.

Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng như một thành phần cho thịt động vật chế biến, các sản phẩm thủy sinh, dầu mứt, mật ong chế biến, v.v.